むかちんと岩手県へ、グルメ蕎麦旅行の巻✨
こんにちは!
本日は、岩手県です✨
牡蠣が有名ですね😆✨
あとは、やっぱりこれ!
わんこそば
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https://www.jalan.net/gourmet/grm_03205fc3560066429/?screenId=OUW1701
不思議ですよね✨お蕎麦は、きっと普通なんでしょうが、わんこそばって、めちゃくちゃ特別感があります😊
挑戦したことありますか??
そんな蕎麦の歴史を知って、ビックリ✨
9000年以上前‼️
高知県内の遺跡からソバの花粉が見つかり、
当時からソバが栽培されていたと考えられてるそうです😆✨
中国4000年の歴史より長い!
そんなお蕎麦は、もちろん海外でも愛され
日本人の蕎麦職人が、2017年10月に手作りの蕎麦を中心としたレストラン『Kamonegi』をオープンしてます!
そして、蕎麦を食べるときは
麺より蕎麦湯が全てな印象です✨
いっぱい飲めばいいと思ってるのですが
実際は、どうなんでしょうか?
そば湯はとても体に良い、しかし塩分の摂りすぎになるから飲み方に注意」 というのが常識と
知ってビックリ‼️
蕎麦って、そんな塩を使うものなのでしょうか?
結論から、言うと、蕎麦湯だけであれば、全然OKです!
ただ、蕎麦湯を飲むとき、それだけで飲む人あまり
いないですよね?そう、おつゆに入れるのが普通。
そうです!そのおつゆに、塩分がたくさん入ってるので、全部飲むと取りすぎとなるのです!
そしたら、どうしたらいいんだー!
ということですが、答えは、簡単✨
多分、みなさんも想像つきますよね♪
そう!蕎麦湯だけで飲めばいい!
試してみましたが、とってもいいですよ。
特にこの季節は、お茶代わりに飲んだりすると
身体も温まる😊✨
そんな、そばにはビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、コリン、食物繊維などの栄養成分が含まれています!
とっても嬉しいですね!
そんな、美味しいわんこ蕎麦を提供してくれる
岩手県民の寿命は、トップレベルのはず!!
トゥルルルルルっ!
ジャン!
男性28位!
おおー!なるほど!
まだ、女性が、期待大✨
トゥルルルルルっ!
ジャン!
女性34位!
きっと消費量に関係してくるに違いない✨
※今回は、うどんと蕎麦の消費量ランキング
1位🥇は✨
香川県
きっとこれは、うどんですね♪
そんな気になる岩手県のランキング!
トゥルルルルルっ!
ジャン!
第15位!
どちらにせよ!蕎麦は、健康に効果的✨
週一は、十割蕎麦を食べたいですね!
最近は、お店の増えた気がするので、お手軽に
食べれるイメージです!
次回は、岩手県のグルメ、旅行スポットなど
さらなる魅力を伝えていきます!
お楽しみに👋✨😊