グラマリンの美味しいものと仕事のエッセンスブログ

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【グルメ】むかちん 美味しいカレーづくりは、やっぱりスパイスから!?

おはようございます。
むかちんです。

今日は、グルメです。
いつもは、美味しいそうなお店の紹介ですが 今回は、自分で美味しくカレーをつくるために いろいろ調べてみたいと思います。
ずっと前から憧れていたのが、 ローリエや、スパイスからカレーをつくることです。 ローリエというのは、月桂樹の葉を乾燥させたものです。 それだけで、このカレーは、本格的!と思ってしまいます。